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非遗新传丨上海本帮菜肴传统烹饪技艺代表性传承人任德峰:用世界食...上海本帮菜肴传统烹饪技艺“国家级非物质文化遗产项目”，时任上海德兴馆、上海老饭店总经理兼总厨的任德峰被命名为该项目的市级代表性传承人。十年后，年近70的任德峰入选第六批国家级非遗代表性传承人。关于本帮菜，他有很多故事，还有很多经验，更有很多期许。图说：上海本帮等会说。

第282章意外遭遇晚上六点多钟，向阳准时开着他拉风的布加迪威龙来到了青阳路的一家私房菜门口。墨景私房菜。听说是魔都做了几十年本帮菜的老馆子，一直好了吧！卫生间在哪里？”没有理会二人异样的眼光，向阳直接逮着还没有离开的服务员问了一句。“额，出门左拐再右拐直走过花园再左拐就到了。”“..

倍儿棒!国庆各地“热门菜”盘点再尝一尝浓油赤酱的本帮菜，其中八宝鸭几乎桌桌必点。在上海豫园一家老字号饭店，一开张，店内就座无虚席。记者看到，传统名菜八宝鸭，几乎每桌都有。游客：很上海的一道菜，跟北京烤鸭不一样，北京烤鸭很有嚼头，很有质感。这个很软，入口即化的感觉。游客：给我的感觉就是肥而不腻，鸭小发猫。

盘点国庆假期“热门菜” 游客:吃上了,倍儿棒!再尝一尝浓油赤酱的本帮菜，其中八宝鸭几乎桌桌必点。在上海豫园一家老字号饭店，一开张，店内就座无虚席。记者看到，传统名菜八宝鸭，几乎每桌都有。游客：很上海的一道菜，跟北京烤鸭不一样，北京烤鸭很有嚼头，很有质感。这个很软，入口即化的感觉。游客：给我的感觉就是肥而不腻，鸭说完了。

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第五十一章履行赌约直接上了饭店里最好的酒菜。大家先尝了几口菜，对许清的厨艺赞不绝口。陆岑音吃菜样子很优雅，一手拿筷子，一手放在下巴斜下方的位置。她下了几筷子之后，赞许地点了点头：“确实不错，纯正魔都老本帮菜的口感。”肖胖子闻言，说道：“能得到陆大小姐的夸奖，确实不容易啊。”陆岑还有呢？

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