话题热门榜烘焙糕点
宁可扔掉也不打折?网友:难怪越卖越贵几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕…近年来，有关面包和糕点价格昂贵的话题，多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。面包店的浪费现象有多严重？近日，相关话题再次冲上热搜，引发网友热议。记者近期在一些烘等会说。
面包糕点中普遍存在!明年起,这种添加剂将被大范围禁用,还能吃吗?糕点中普遍存在的食品添加剂“脱氢乙酸钠” 因安全性相关话题引发网民担忧根据新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定自2025年2月8日起脱氢乙酸及其钠盐将在我国迎来大范围禁用彻底退出“面包圈” 脱氢乙酸钠是什么？ 为何在烘焙业广泛小发猫。
卖不掉的面包只能扔?杭州小店卖家有妙招卖不出去的面包就非扔不可吗？ 近日，有读者爆料：有的烘焙门店一天丢弃的面包，还蛮多的。面包店的浪费现象究竟有多严重？这一话题在网上也引发了关注。为探寻实际情况，找到避免浪费的金点子，3月4日，潮新闻记者走访了杭州几家面包糕点店。小店卖家： 合理控制产量，减少浪费记者是什么。
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