贡菜是什么菜是豆角吗_贡菜是什么菜是不是莴笋
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火锅店的贡菜,长得像莴笋晒干像豆角,它究竟是什么菜?是什么菜呢？今天就来揭开它的神秘面纱。贡菜，又称为莴苣笋，生长于浙江、福建、广西、贵州等地，是一种优质的莴苣属蔬菜。它外形与莴笋相似，呈青绿色或浅黄色，肉质脆嫩，口感清脆爽口。但是，贡菜并不是莴笋，它们之间存在着一些明显的区别。首先，贡菜经过晒干后，形状类似豆角，但等会说。
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