猪肉炖粉条怎么才能让粉条入味
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东北美食盛宴:舌尖上的豪爽之旅咱们东北那旮旯，美食可是多得数不胜数，个个都是地道的美味。一提起它们，就能让人垂涎三尺，口水直流。首先来说说那远近闻名的猪肉炖粉条。这道佳肴在东北餐桌上可是常客一枚。大块的猪肉，肥而不腻，炖得软烂入味，粉条更是吸满了肉汁的精华，滑溜溜又筋道。夹起一块肉放入口中是什么。
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东北美食,舌尖上的豪爽盛宴咱东北那嘎达，美食老多了，那可都是杠杠的硬货。一提起来，就让人哈喇子直流。先说说那闻名遐迩的猪肉炖粉条。这道菜那可是东北餐桌上的常客。大块的猪肉，肥而不腻，炖得那叫一个软烂入味。粉条子吸满了肉汁的香味，滑溜溜，筋道得很。夹起一块肉，放进嘴里，轻轻一咬，肉香四溢，瞬后面会介绍。
不下雪也没关系,这锅乱炖必须安排!一碗热腾腾的白菜猪肉炖粉条下肚，整个人都暖洋洋的。对于北方人来说，进入冬季总是伴随着一颗大白菜的身影开始。处理时，将菜帮与菜叶分开，菜帮部分先炖一会儿更加入味；而菜叶则在最后加入以保持其嫩度。市面上很容易买到五花肉，但挑选肥瘦相间、比例约为3:7的最佳，这样做出还有呢？
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