怎样炖猪排骨最好吃又嫩

筒骨是猪身上最好吃的部位,炖汤比排骨还好喝,但好多人买不到猪大骨,也就是筒骨,可是个老少皆宜的好东西!别看它外表朴素,里头可是满满的骨髓和骨胶原蛋白。这可是咱们皮肤、骨骼和关节最爱的营养素!比起五花肉的高热量,排骨的高价格,筒骨不仅便宜,还更营养!一碗热腾腾的清炖骨头汤,不仅滋补解燥,还能驱寒暖胃,增强抵抗力,让你冬天也能暖小发猫。

猪蹄时,别只会焯水,牢记5点窍门,猪蹄软烂好吃,鲜香无腥味像排骨、猪棒骨、猪蹄这些,最适合冬天炖着吃,可以多买点备着,时不时做来吃为身体补充营养,提高机体免疫力,好顺利过冬。一到冬天,炖猪蹄还有呢? 很多人都是把猪蹄焯水后就加水炖,结果做好有一股子不好的味儿。那么到底怎么做呢?炖猪蹄时,别只会焯水,牢记5点窍门,猪蹄软烂好吃,鲜香无还有呢?

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冬天多吃蒸菜,做法简单,软嫩鲜香,好吃还不上火冬天适合吃蒸菜。尤其是肉菜,蒸出来口感会更软嫩,吃起来也不容易上火。做法简单,好吃又健康。今天做的这道蒸排骨就特别适合现在这个季节。加了豆豉在里面,大火一蒸,香味更加浓郁。​软嫩多汁,真的很好吃。豉汁排骨【食材】猪排骨、贝贝南瓜、南姜豆豉、大蒜、香葱、老抽等我继续说。

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