怎样煮羊头和羊蹄才好吃
民勤美食探秘:羊头肉与羊蹄子,绝妙搭配的味觉盛宴首先将洗净的羊蹄放入由八角、茴香等多种香料熬制而成的特制卤水中慢炖至软烂状态，然后捞出拌入适量胡椒粉等调味品即成佳肴。这道来自新疆的传统小吃不仅味道鲜美而且制作方法也十分简单易学，推荐大家不妨试试看哦！ 煮过羊蹄或羊头的汤汁也不要浪费掉，可以用来煮饭或者做是什么。
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舌尖上的民勤:羊头肉和羊蹄子最配把羊蹄子上面的毛都烫干净咯，再洗两到三遍，然后准备大锅，倒水，将羊蹄子都放进去，当然，还有羊头，羊头的收拾过程和羊蹄子大同小异，洗干净的羊头一般是把耳朵割了，因为里面还有细毛，切了，方可把里面的羊毛烫干净。然后把羊头一切两半儿，入锅。一切准备就绪，大火煮，煮上一个小时左好了吧！
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第一百五十九章 舒小秋回来了舒小秋跟着过去，见羊肉已经大半切好，也不插手，只把剔下的羊骨和羊蹄、羊头一起拿过来，笑说：“今天我来做个新口味。”每天两只羊，会有大是什么。 你怎么得罪他了？”舒小秋扬眉：“怎么？他还真告去了县委？”荆国伟“嘿”的一声说，“你居然知道？”“田站长说了！”舒小秋耸肩，把上午的事是什么。
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