药食同源的食材有哪些图片_药食同源的食材有哪些
“撇了菜”是什么菜?熟悉又陌生的“擘蓝”,药食同源的养颜蔬菜是药食同源的“养颜蔬菜： 苤蓝营养丰富，每100克产品含水分91至94克、碳水化合物2.8至5.2克、粗蛋白1.4至2.1克、维生素C34至64毫克。它还含有钙、磷、铁等多种矿物质和微量元素。图片19~20):苤蓝球茎苤蓝中的膳食纤维含量丰富，可以促进肠胃的蠕动，减少有害物质在体内小发猫。
享有“珍珠草”美誉的宝盖草,自然之珍药食同源,难得的典藏植物图片09~10):田间杂草“宝盖草”其他地多生于路旁、林缘、沼泽草地及宅旁，海拔可高达4000米。其花期自3月至5月，果期则为7月至8月，为自然界增添了一抹亮丽的色彩。宝盖草可以全草入药，也可以作鲜食蔬菜培植，还可以作为观赏花卉予以种植，是药食同源的多用途草本“宝藏”植物小发猫。
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药食同源产业市场淘金有何良方“药食同源”产品的前景广阔，是中医药产业化的有效切入口。杨勇与之观念类似。他表示，门店消费始终是有天花板的，预制食品才是发展“药食同源”产业的出路。杨勇将药膳总结为在中医理论指导下，选择合适的食材和药材，结合传统烹饪技艺和现代食品加工技术，色香味、形效俱全的说完了。
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