地方特色食品安全标准由哪里制定

云南的特色美食,过桥米线,滇南第一吃谈到云南的特色美食,很多人首先想到的是云南过桥米线。这道美食不仅是本地的代表,也成为云南省的标志性象征。品尝过桥米线时,自然会联想到云南的人文风情,这很可能就是特色美食的魅力所在,或许也是美食神秘之处。近日,云南发布了《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工好了吧!

河北武安:强化市场监管确保春节食品安全严密排查整治食品安全风险隐患,全力为群众“舌尖上的安全”保驾护航。武安市市场监督管理局紧紧围绕肉蛋奶、粮油、蔬菜、水果、酒类、干果等节日消费量大的食品和熏肉等地方特色食品,全面开展监督检查,严查原材料进货渠道、索证索票、生产加工过程规范、从业人员健康管理小发猫。

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调制乳粉迎新国标:羊奶粉、驼奶粉奶源禁掺杂,乱象走向终结标称“羊奶粉”“驼奶粉”,主要奶粉成分含量却仅占40%甚至更低,添加乳清粉甚至豆粉、糊精粉降低成本…这样的乱象在成人奶粉市场,尤其是特色乳畜奶粉市场并不少见。据行业人士透露,现行食品安全国家标准《乳粉》GB 19644—2010)虽对调制乳粉成品中的乳固体含量进行了规小发猫。

开封市顺河回族区:把好节前“安全关 ”确保安全“不放假”安全放心的营商环境,开封市顺河回族区市场监管局强化监管,扎实开展“五一”节前检查工作。紧盯餐饮安全关键环节。针对节日餐饮消费集中的特点,督促餐饮服务单位规范经营行为,切实履行食品安全主体责任。以特色小吃、特色早点、旅游景区等为重点场所,以进货查验、制作加工是什么。

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