呼和浩特美食探店溪淮小鲜
呼和浩特烧卖美食大会开幕本文转自：人民网-内蒙古频道12月21日，非遗传承人在呼和浩特烧卖美食大会开幕式现场展示烧卖的制作技艺。丁根厚摄12月21日，2024年呼和浩特烧卖美食大会在玉泉区塞上老街旅游休闲街区开幕。活动期间将举办烧卖IP形象揭幕、万人烧卖免费尝、烧卖主题巨型装置艺术展、烧卖制等会说。
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呼市的美食有多硬核?尤其这10道“看家”小吃,外地人直呼过瘾皆是脍炙人口的美味。岁月流转，至近现代，呼和浩特的饮食文化更是焕发出勃勃生机。烧麦，作为塞外青城的传统名吃，素有“无烧麦，不青城”之说。呼市烧麦以羊肉、大葱为馅，面粉为皮，用专用的烧麦棰擀皮，擀出花边，以皮包馅，蒸熟食之。烧麦出笼，皮如蝉翼，形如石榴，晶莹剔透，味浓肉嫩小发猫。
呼市的美食有多硬核?尤其这10道“看家”小吃,外地人呼太过瘾皆是脍炙人口的美味。岁月流转，至近现代，呼和浩特的饮食文化更是焕发出勃勃生机。烧麦，作为塞外青城的传统名吃，素有“无烧麦，不青城”之说。呼市烧麦以羊肉、大葱为馅，面粉为皮，用专用的烧麦棰擀皮，擀出花边，以皮包馅，蒸熟食之。烧麦出笼，皮如蝉翼，形如石榴，晶莹剔透，味浓肉嫩后面会介绍。
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