熬白菜怎么能烂糊_熬白菜怎么做好吃窍门
在山西同事家吃到了一碗超好吃的白菜!前两天去山西同事家做客，那可真是让我大开眼界，尤其是吃到了一道让我回味无穷的白菜粉条。以前我也在店里吃过，可同事家做的这道菜，不知道甩外面卖的几条街呢！ 白菜和粉条都炖的很烂糊了，再裹上五花肉的浓郁酱汁，和超级入味的豆腐、肉丸子，就着一口大米饭或者刚蒸出来热腾腾小发猫。
白菜烂糊年糕再放入香菇和白菜，炒到变软就好6、倒入适量的热水，大火煮开7、放入年糕，加生抽和照烧汁搅匀调味。8、调制中火，加盖焖煮5-10分钟。友情提示：建议10分钟以上，会更有“烂糊”的感觉，但我个人喜欢吃成块的年糕，所以5分钟就可以上桌了。9、开盖大火收一下汁，撒上葱花，就可以开吃等会说。
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烂糊白菜依次加入菜梗鸡蛋碎菜叶8、二十分钟左右淋香油撒白胡椒搅拌出锅(也可以添加自己喜欢的食材比如虾仁之类)小贴士天冷了一定要吃热乎乎的烂糊白菜，食材简单，汤鲜菜香，喝一碗暖暖和和，简直太舒服了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的小发猫。
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