中国之最100集纪录片查干湖捕鱼
查干湖上看冬捕吉林松原查干湖第23届冰雪渔猎文化旅游节开幕，众多游客相聚于此，体验了一场传统冬捕盛况。祭湖醒网、人工凿冰、冰下走网、马拉绞盘…延续千年的冬季捕鱼方式，让查干湖这个“中国北方最后的渔猎部落”充满了神秘感。北京游客张圣楚抑制不住内心激动，“从未见过如此壮观的还有呢？
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【青春匠心】年年有鱼 连年有余央视网消息：除夕的年夜饭里，鱼肯定是餐桌上的重头戏。年年有余，承载着中国人最质朴的心愿。不论是炖、煮、焖、熘，还是清蒸红烧，一块鱼肉小发猫。 曲丽杰：让查干湖铁锅炖鱼飘香万里马拉绞盘、冰下走网，每年12月中下旬，吉林省的查干湖就会开始为期两个多月的冰上捕鱼。90后姑娘曲丽小发猫。
年年有余!大江南北的年轻大厨们如何以匠心烹制鱼肉?除夕的年夜饭里，鱼肯定是餐桌上的重头戏。年年有余，承载着中国人最质朴的心愿。不论是炖、煮、焖、熘，还是清蒸红烧，一块鱼肉入口，足以让说完了。 曲丽杰：让查干湖铁锅炖鱼飘香万里马拉绞盘、冰下走网，每年12月中下旬，吉林省的查干湖就会开始为期两个多月的冰上捕鱼。90后姑娘曲丽杰说完了。
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