手套膜是发酵前还是发酵后
土司发酵秘诀打出手套膜后，密封， 夏天冰箱冷藏发酵一夜， 冬天，室温低温发酵一夜。2、二次发酵， 阴雨天，低温天气， 烤箱发酵功能发酵， 烤箱里放一杯热水。3、可以密封的袋子里面，放一块干净的，湿淋淋的毛巾4、再把装着面团的土司盒子放进去5、大晴天，放在太阳下，密封袋子，进行二次发酵6、还可后面会介绍。
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椰香小面包By 晓筱家用料高粉450克白糖90克酵母5克盐5克黄油40克雀巢椰浆170克鸡蛋1个纯牛奶140毫升表面装饰椰蓉少许做法步骤1、搅拌盆中加入雀巢椰浆，除黄油盐以外所有食材混合搅拌均匀，揉出厚膜2、加入盐黄油揉出薄薄的手套膜3、面团滚圆发酵到1.5倍大4、发酵好的面团轻轻等我继续说。
吐司By 半棵水草用料高筋粉260克鸡蛋60克一个酵母3克牛奶40毫升白糖30克盐2克淡奶油80克懒得加黄油淡奶油里油脂够了做法步骤1、材料全部倒入厨师机5档15分钟，自己感觉下手套膜，分三份整形，放入三能吐司模，表皮喷水，发酵箱35度90分钟，烤箱150度50分钟搞定。出锅倒扣，侧还有呢？
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