本帮菜是什么味道_本帮菜是什么味道的
...本帮菜肴传统烹饪技艺代表性传承人任德峰:用世界食材,烧出上海味道本帮饭店已达数百家，为适应各种新移民的口味，饭店的厨师在上海本地农家菜的基础上融合了徽菜、淮扬菜、苏锡菜、宁波菜等各种江南风味的特征而形成了独有的本帮菜味觉，既体现了江南味道的最大公约数，又是上海这座城市文化的味道。讲起本帮菜，生在上海、长在上海的任德峰很好了吧！
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味知香:公司产品包含多种上海本帮菜有弄堂里充盈的“煎咸黄鱼味道、咸菜炒毛豆味道”，也有“吃了半瓶黄酒，吃一点水笋，黄芽菜肉丝年糕”；工笔铺陈，处处是上海市民生活风貌的细致还原。作为苏州的公司，上海又是公司最大市场，请问公司半成品菜中有哪些是上海本帮菜？公司回答表示：公司产品种类丰富，上海地方菜肴有是什么。
新民特写|逛百年大世界,过传统中国年本帮“年夜饭”吃起来，“福”字写起来…昨天下午，黄浦区2024年中华年俗展示体验活动——“逛百年大世界，过传统中国年”，雨后上新。大世界里浓缩“上海的年味”，味道如何？尝尝就知道了。图说：逛百年大世界，过传统中国年。周馨摄好看又好玩有大秧歌有本帮菜东北大秧歌，扭呀等我继续说。
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